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上海:全家便利店3款便當細菌超標

2019-08-09 15:31  本文來源:中國消費者報·中國消費網 作者:劉浩 黃曉宇

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  中國消費者報上海訊(黃曉宇 記者 劉浩)8月7日,上海市市場監管局發布2019年第31期省級食品安全監督抽檢結果。經檢測,有5批次食品不合格,其中全家便利店銷售的3批次預包裝盒飯位列其中。

  本次監督抽檢信息涉及6大類食品,包括食用油、油脂及其制品,調味品,水產制品,乳制品,方便食品,保健食品等。抽檢樣品共計504批次,其中合格499批次、不合格5批次。不合格樣品為方便食品3批次,不合格項目為大腸埃希氏菌、蠟樣芽胞桿菌,食用油、油脂及其制品1批次,不合格項目為總砷(以As計),調味品1批次,不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)。

  抽檢結果顯示,標稱上海頂甄食品有限公司生產、上海福滿家便利有限公司金珠路店(全家便利店)銷售的“青椒肉絲麻婆豆腐雙拼飯”(380克/盒,生產日期:2019年6月9日),大腸埃希氏菌指標不合格。大腸埃希氏菌是致病菌,可能產生腸毒素,還可能引起急性中毒、嘔吐等癥狀,危害人體健康。

  標稱上海頂甄食品有限公司生產、上海福滿家便利有限公司金珠路店銷售的“紹興大排飯(新)”(486克/盒,生產日期:2019年6月9日),蠟樣芽孢桿菌指標不合格;標稱上海頂發食品有限公司生產、上海福滿家便利有限公司城中西路店銷售的“油面筋塞肉三絲芹菜雙拼飯”(351克/盒,生產日期:2019年6月10日),蠟樣芽孢桿菌指標不合格。蠟樣芽孢桿菌是引發細菌性食物中毒的常見細菌,常“藏身”于剩飯、米粉、奶、肉、豆制品等易受污染的食品中,可能引起惡心、嘔吐以及腹痛等。

  上海溪坤貿易有限公司(淘寶:健康生活 潤心相伴)銷售的,標稱江西青龍高科油脂有限公司生產的有機油茶籽油(規格型號:500ml/瓶;生產日期:2018年9月27日)總砷(以As計)實測值為0.30 mg/kg,該項目標準值應≤0.1 mg/kg。

  上海靜芮貿易有限公司(家得利)銷售的,標稱成都市紅碼頭食品有限公司生產的“郫縣豆瓣”(規格型號:500克/瓶;生產日期:2019年4月30日)脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)實測值為8.44×10-2g/kg,該項目標準為不得添加。

  目前,上海市市場監管部門已對上述的不合格食品的相關當事人進行調查,依法查處,督促其履行法定義務,并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。

責任編輯:黃磊

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